Lorsqu’en avril 2011, la chaîne HBO a lancé Game of Thrones, la série télévisée inspirée de la série de romans A Song of Ice and Fire, elle ne pouvait pas imaginer l’impact mondial qu’elle allait avoir. En seulement huit ans, elle est devenue une série mythique et culte qui s’est distinguée, non seulement par son intrigue et son public, mais aussi par sa production, réalisée dans le monde entier, au point de générer un tourisme exclusif pour visiter les lieux de tournage. Aussi, lorsque HBO a annoncé en 2014 que Séville serait le lieu de tournage de la cinquième saison de la série, ce fut une véritable révolution.

Selon l’un des producteurs, Dan Weiss : « Séville est une ville merveilleuse dans un pays merveilleux. Quand on voit ce qui nous entoure, c’est comme si cela avait été conçu pour nous par quelqu’un de très gentil il y a de nombreuses années. On dirait qu’il attendait juste qu’on commence à tirer. Nous n’aurions pas pu nous permettre quelque chose comme ça. Merci à Charles V ou à quiconque de l’avoir construit pour nous ».

Séville devient la capitale du royaume de Dorne, et l’Alcazar des Jardins d’eau devient le palais de la dynastie Martell, puisque la description de ce royaume dans les livres nous parle d’un royaume très similaire à Al-Andalus. Ainsi, dans l’Alcazar ont été enregistrées des scènes très importantes pour le développement de l’intrigue de la série et ont été utilisés des lieux tels que la Salle des Ambassadeurs, la Galerie des Grotesques, les Bains de la Reine Marie et d’autres espaces où se déroulent des histoires et des anecdotes que le visiteur découvrira accompagné de nos guides.